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柳叶菜花、白菜花、芥兰菜花常见,油菜花在餐桌上不常见,只在田间地头常见,所以吃得少。
今天见到超市里有油菜花卖,就买了两把,可以吃的油菜花看上去又脆又鲜嫩,水灵灵的。
油菜花甪腊肉来炒别有油香风味,开大火热油,先爆香腊肉,然后油菜花滋啦下锅,火候够时,油菜花清香被腊肉浓香包裹,四周围弥漫,闻到的人都说好,吃过的人讲过一阵子可以去看油菜花了。
感受一下腊肉炒油菜花的滋滋声:
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涛涛茉莉 发表于 2026-2-8 17:41 我好喜欢吃菜花,炒的,烫的都好喜欢,最近减肥我晚上就清水煮菜花蘸酱油,太好吃啦 ...
莎莎玩美 发表于 2026-2-8 18:23 来盘油炸花生米, 来杯米酒, 配你这菜绝了!
升斗小民owlet 发表于 2026-2-8 19:14 这半透明的腊肉,看起来爽
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1592008806 发表于 2026-2-9 00:10 会吃!
tajao 发表于 2026-2-9 10:23
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qingming080l 发表于 2026-2-9 13:15 我们山里人过年的吃法被你偷学了
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井然有序 发表于 2026-2-9 14:57 腊肉吸引人
自由飞跃 发表于 2026-2-9 14:50 我这是,村里的。
qingming080l 发表于 2026-2-10 11:50 没是山里
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南山白云 发表于 2026-2-10 16:33 难得美味
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