唐老师的鱼翅海参狗肉宴

秋晖 · 发表于 2023-3-22 20:20:24

唐老师和她的夫君曹老爷都好客，从去年设计到今天，终于喊她弟，刚从毛里求斯回桂林的中国大厨，为我们搞了一次家宴！

一鱼三吃，鸡汁荔埔芋，鱼翅等都是大手笔

此外，唐老师还专门请人从灵川送来了正宗狗肉，拿出一瓶茅台私藏酒，觥筹交措，推杯问盏一一这便是家宴！

有的菜品是从毛里求斯带回来的，有的则是桂林本土的。我们这个群是那年桂林人克美国耍回来组建的一一不是同学就是同事战友老乡。七老八十的人啦，知足常乐，得过且过，愿幸福如影随行！

糖糕居士 · 发表于 2023-3-22 21:36:00

芜湖，这是大餐啊

waj · 发表于 2023-3-23 08:50:53

菜够大气，够硬气。

涛涛茉莉 · 发表于 2023-3-23 08:58:57

好丰盛的家宴啊

静好6970 · 发表于 2023-3-23 11:23:14

开心最重要

咖喱火龙果 · 发表于 2023-3-23 12:15:03

美味佳肴

hpaiwa · 发表于 2023-3-23 13:13:30

都是大菜

西北风 · 发表于 2023-3-23 16:20:01

还能扯些什么 · 发表于 2023-3-23 16:39:52

大厨没有做一些毛里求斯风味的菜？

东临漓江 · 发表于 2023-3-23 17:28:27

克毛里求斯耍也学到那里毛家菜

秋晖 · 发表于 2023-3-23 17:57:54

还能扯些什么发表于 2023-3-23 16:39
大厨没有做一些毛里求斯风味的菜？

大厨在毛里求斯巳做了多年厨师，他告诉我，他在那里有一艘私家钓鱼船，休息便出海钓鱼，毛里求斯人不吃狗肉，流浪狗多得很。华人吃狗肉，有时聚在一起吃。这次回桂林就不打算去了，那船己托一个华人朋友保管，如我们这帮人想克毛里求斯，他当导游。因是替姐姐做家宴，就妹做毛国菜了。

毛里求斯约有20个他这样的华人厨师。

油茶鱼 · 发表于 2023-3-23 18:58:00

这是低调奢华

梦泰迪 · 发表于 2023-3-24 07:43:47

看来中国厨师还真牛，中国口味遍世界！

ping110015 · 发表于 2023-3-24 10:30:00

流口水了

专业电脑DIY · 发表于 2023-3-27 14:10:02

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阿辉0119 · 发表于 2023-3-27 16:21:50

口水流，毛里求疤

卡乙 · 发表于 2023-3-28 09:39:44

大餐呐.....

大狗熊 · 发表于 2023-4-2 16:16:51

[食记] 唐老师的鱼翅海参狗肉宴