桂林棉纺厂月饼至今已经有30年历史，一直坚持手工做月饼，仍保持匠心，正是因为这样的匠心其月饼一直被消费者追捧。今年中秋时节来临之际，棉纺厂联合桂林生活网，为大家带来一份中秋的“心意”，本次活动我们将选出15位网友，参与到本次棉纺厂月饼试吃活动。活动详情↓
即日起——2024-09-02，我们会在9月2日16时公布获奖名单。
- 领取方式：请获奖的网友到桂林市秀峰区榕湖北路1号采编大楼3楼桂林生活网处领取月饼，领取时间工作日9:00-17:30。
请获奖的朋友在9月8日前，在桂林人论坛、抖音、小红书（桂林人论坛必选，抖音、小红书平台任选其中一个）平台发布试吃作业，作业图文并茂（3图以上），并200字以上。平时在桂林生活网活跃的网友更优先中奖哦~
棉纺厂月饼介绍
棉纺厂的每一块月饼都沉淀了年代的光阴，坚持醇正原味，尊重每一种食材本身，从食材出发，把桂林人记忆的味道做进月饼里，保持初心。
虽然可以依托先进的流水线设备让标准化的月饼规模生产成为现实，但是机器包制，从物理方面改变了月饼皮料和馅料组织，机械的挤压让馅料过于紧实，失去松软的口感，从情感方面，更是失去了对传统佳节的美好期待。
但在棉纺厂月饼明亮整洁的生产车间里，一直保留着手工生产的传统，这不仅仅是一份深深的手工情结，更是传承中华传统食品文化的一份使命。
棉纺厂手工包制，包的是一种情感、一种老滋味，一种对传统、品质和良心的坚守，手工包的馅料，最大的特点就是吃起来更加松软蓬松，油而不腻，葱香四溢，口感更加好~
用心倾听食物语言，靠双手来感受食物在掌间的变化，这是机械设备无法取代的。正是经过师傅们双手的呵护，才成就了棉纺厂月饼独特的口感。
市面上的月饼越来越多种多样，但棉纺厂还在坚持传统工艺，个性十足，简单油纸包装把成本都包在月饼里！
“每逢佳节倍思亲”，长大后才觉得中秋最难得的就是一家人围坐一桌，吃着月饼赏着月，才是最幸福的时光啊！给家人的月饼，自然也要选好的。
没有花哨的装饰，朴实经典的味道，传递到每家每户团圆时分！传承30年的老手艺
这个中秋，你一定不能错过的一份甜蜜！
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发表于 2024-8-29 16:52:48
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