在桂林开的红油米粉很多,但能让我顶着30多度的烈日专程开13公里来吃的,只有开在铁山工业园附近的这一家蒋记全州红油米粉。
按导航走就可以,店面不大,就在路边。

记得最开始是去华侨农场的时候路过了这家店,发现店门口停了好多汽车,当时就很好奇这家米粉的味道,到底有多好吃才能吸引如此多的路人驻足。
于是在某一次路过的时候,我也同这些食客一样将车停在了路边,抱着“我倒要看看这家店有多好吃”的心态点了二两红油米粉。
吃下的第一口就“真香”了!不仅红油很香,汤也十分鲜美。质疑路人理解路人成为路人,从此我也变成了停车在门口跑来吃粉的一员。甚至会在周末没事的时候专门开车来这里吃。

个人认为决定红油米粉好不好吃的最重要的三个因素就是红油、汤和米粉,这家店的红油米粉前两项都可以拿满分了,所以米粉不是鲜榨的依旧瑕不掩瑜,就算没有鲜榨米粉的口感,但味道依旧非常不错。
(每次吃都会拍一张照发给朋友炫耀~)

上周末闲来无事,想吃红油米粉的心又蠢蠢欲动起来,于是又开起我的小车车来到了这里,点了二两粉。

这种30多度的大热天吃汤粉真的很有挑战性,但是为了美味我可以忍!


要说红油米粉的标配,那必然是油条,吃红油米粉不搞一根油条蘸汤都对不起这么美味的汤底。

再配上一点红油的辣味,那感觉真的不要太爽!

即使坐在大风扇底下还是吃了一身的汗,但还是都吃完了,要不是天太热了,汤我也能喝见底。

坛友们心动的话下次路过这里也可以来搞一碗尝尝,不过这么热的天还是不推荐专程跑来吃了,可以等天气再凉一点点,可以喝汤的时候再来,让味觉和身体都享受到最舒服的体验~
ps.汽车过了最后一个红绿灯以后就要往电动车道里面开了,否则停在大马路边当心被贴罚单哦~