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小时候经常听大人们说“有偏了”，但不懂是什么意思？直到有一次父亲单位同事来家找父亲谈事，我才从他们的客套话中晓得了这句话的大概含义。 那天父亲同事来，正赶上我家吃晚饭，父亲便叫他一起吃，同事说：“有偏了。”于是父亲便放下碗和他到房间谈事情去了。谈完事情父亲送他到门口又说：“喊你吃饭你讲什么客气，多一个人不过是多添一付碗筷嘛！”同事说：“我是真的吃过饭了的。”——哦，吃过饭上别人家正赶上人家的饭点，主人叫吃饭便说“有偏了” ，原来是这么回事。 及至长大后走向社会跑的地方多了，我也时常听到不同地方不同语言的人们，也说“有偏了”这句客套话。像江淮官话的江苏南京、阜宁话，安徽安庆、池州、六安话，以及西南官话的湖北武汉、襄樊、沔阳、红安话中都较为常见。比如武汉人就有这样的对话，主人问：“你七（吃）了冇？”来客答：“有偏。”可见，“有偏了”不只是桂林独有的方言，也是我国其他不同地域不同民族共享的中华传统文化礼貌用语。 其实，从字义上来讲，偏即不正、不居中，不占主要地位。它与正相对而言。你乃正中，我则斜偏。你们吃饭是正事是大事，民以食为天嘛！我吃饱了来串门，见主家吃饭便不打扰“有偏了” ，一旁凉快去。因此，“有偏了”在这种语境下的使用，才是比较合情合理的，也是正解。 至于说，在桂林把“有偏了”当作吃完了、吃饱了的饭后告辞客套话，我尚未碰到过这样的情况——也许是我交际不广、孤陋寡闻罢！但是，使用“多谢了”、“谢谢你的好酒好菜”以及“各位慢用，我还有事先走一步了”之类的告辞用语，我倒是经常听到，自己也说过。
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