到青狮潭大湖一衣带水的九屋买油豆腐圆子，享受桂林美食魅力。

南山白云

    油豆腐酿肉，在中国历史久远，深受百姓喜爱。传说元末朱元璋统兵进入浙江，当地百姓用油豆腐酿肉烹饪招待起义军。油豆腐酿方便携带，有营养，是行军打仗的保障。在抖音上看到灵川九屋油豆腐酿红红火火，于是去看看。

 

 

   九屋与青狮潭水库一衣带水，风景如画。街道整洁，有美丽的山水和特色建筑。街上没什么人，农贸市场里面人更少。

      但有卖菜卖肉的，根据抖音上的视频找到一个圆子摊。

 

 

   这是一对美女姐妹花，豆腐酿有三种，分别是冬竹笋，芋头和香菇。我要芋头肉酿。没有现货，两姐妹熟练帮做起来。

 

 

 

  不到10分钟，豆腐脑很快完成。

   五斤多，14元一斤，老板娘说加几个，刚好80元。又买了几斤糯米糍粑。

 

   回家后迫不及待煮上，享受圆子的美味。

 

 

    桂林人喜欢圆子，逢年过节必吃。贵阳人也喜欢这种美食。我们可以感受这些传统与现代结合的美食。

会跳舞的大象

九屋圆子酿芯好足的（实打实的）。

自由飞跃

肉在外，看得见。

相思江

不到10分钟，豆腐脑很快完成。？？？

Lxz

其实圆子可以自己做的

1592008806

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南山白云

会跳舞的大象 发表于 2025-12-16 19:31
九屋圆子酿芯好足的（实打实的）。

确实肉汁爆满

南山白云

自由飞跃 发表于 2025-12-16 20:53
肉在外，看得见。

看得见，放心

南山白云

相思江 发表于 2025-12-16 22:01
不到10分钟，豆腐脑很快完成。？？？

是的，只不过肉馅已经弄好了，她们只剁碎芋头，酿肉。两个人快

南山白云

Lxz 发表于 2025-12-16 22:46
其实圆子可以自己做的

自己也做过，麻烦。

南山白云

1592008806 发表于 2025-12-17 00:31

秧田

昨天是九屋圩，去买了1斤芋头，1斤蘑菇，九屋圆子还是不错的，吃了20年了，有时间就去赶圩买一点。

人生海海蓝

路过打卡已读了解

浅浅深蓝

是去赶九屋圩了吗？

南山白云

秧田 发表于 2025-12-17 09:37
昨天是九屋圩，去买了1斤芋头，1斤蘑菇，九屋圆子还是不错的，吃了20年了，有时间就去赶圩买一点。 ...

我是前天去的，没是圩。

南山白云

人生海海蓝 发表于 2025-12-17 09:52
路过打卡已读了解

九屋美

南山白云

浅浅深蓝 发表于 2025-12-17 10:02
是去赶九屋圩了吗？

是的，乐趣。

秧田

南山白云 发表于 2025-12-17 10:30
我是前天去的，没是圩。

嗯，九屋圩是3、6、9