桂林人给狗肉平反一一也谈狗肉上不了席一

秋晖

桂林人有句老话一一狗肉上不了席！言下之意，狗肉的排位在猪，牛，羊肉之后，难怪桂林有挂羊头卖狗肉一说。最近这十把年，狗肉的名声上来了，好狗不过灵川䞲喊越响，甚至有人喊出3一天下第一味狗肉，第二味隔夜狗肉！过年，也有人吃狗啦！狗肉米粉也登上了大雅之堂一一拾叁块钱一碗！比5元一碗还送卤蛋的桂林米粉要贵了许多。.

aboutsea

挂羊头卖狗肉怎么是桂林的说法？这是全中国的说法好吗。。。。

这意思就是用狗肉冒充羊肉，意思就是差的冒充好的，

吃狗肉年年有，不是今年才有。。。

每个人都有自由选择， 每个人也应该有自己的价值评判

玉林大肆宣传吃狗肉并没有为玉林带来好处

如同不必大肆张扬吃猪肉，吃牛肉，吃羊肉

自便自知即可

振挥

潜水的鱼

好吃就行了，管它那么多

桂林-观山·戏水

反正70年到桂林，一贯就有狗肉吃。工友们自己稻草烧，黄焖。改开后，狗肉店多了，七星路一巷的梁记，灵川的吉昌等等一时风光无限。狗肉米粉也没断过。对于那些在高速路拦狗车，在玉林大叫禁狗肉节等的所谓“爱心”人士，桂林人一向对其无视之。对于那些人，建议她们最好什么都不吃：植物也都是有生命的！空气，水也都是有灵性的！

桂林-观山·戏水

aboutsea 发表于 2026-2-6 09:33
挂羊头卖狗肉怎么是桂林的说法？这是全中国的说法好吗。。。。

这意思就是用狗肉冒充羊肉，意思就是差的冒 ...

挂着羊头卖狗肉，不是差的冒充好的。而是名不付实而已。

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狗肉米粉，正！！

梅影子

吃了几十年滴狗肉。只是以前桂林人夏天不吃狗肉滴，现在一年四季都吃了。我个人倒是觉得最好吃滴米粉就是狗肉米粉。

tajao

chennan

想起20多年前,远远的跑到禾家铺,吃什么风味 一一 一碗腌泡的生猪肉片,一碗活蹦乱跳的醉虾,众人边吃边显出津冿有味的样子.

现在回想,谁爱吃什么吃什么,现在老人家了,送给我我都不会吃了.

life_drvfpbec

春天一般不吃狗肉、懂的都懂、即使吃也是自己现买活狗现做的。

1592008806

织织姐

法制传奇