一、店铺地址:秀峰区三多路与棠梓巷交叉口东北 60 米(10:00-22:00)
8:盖鲜榨果汁不仅有中餐店和水果店,还有花店。以如下高德地图显示为例,中餐店开有和合米粉小笼包、袁小饺和蒋记油茶(不限于此)。水果店开有水果世家和鲜果乐购。鲜花店为雅歌花店。可以先吃饭,再去买杯果汁逛逛花店。


二、店铺环境:光线不强拍照出片考验技术
推门而入迎面而来是一股现剥橙子味。店里 3 张小桌子,9 个小凳子。没有轨道灯。光线不足额外补光和后期修图花费时间。苹果汁一杯使用 4 个苹果。熟透水果本身比较甜不加水。应该也没有加糖浆。果汁师青年女性善谈。中年男性感觉比较傲慢。

三、客人流量:早上外卖和堂食较少
10 点到 11 点外卖 5 单左右。堂食出现1 个客人。 不知道是不是早上客人普遍较少。还是客人都去下单咖啡或者奶茶了。这家果汁店没什么人。但是果汁种类挺多。也卖咖啡和吐司。

四、果汁品种:果汁、奶茶、咖啡品类丰富
鲜榨果汁分有梨、橙、芒果、柠檬、菠萝、西柚、苹果和牛油果。梨、柠檬、西柚是秋天应季水果。橙是冬天应季水果。芒果和菠萝是夏天应季水果。苹果和牛油果四季有货。按照季节喝应季果汁有益身体健康。

鲜奶茶有鲜奶、奶茶、水果茶系列。鲜奶主要融合太妃、黑糖和燕麦元素。奶茶额外特色有拉茶、泰式奶茶。水果茶主打椰子水系列。额外特色有蛋蜜汁。鲜奶 15 元/杯。奶茶 13-15 元/杯。水果茶系列 16-23 元/杯。价格你们来评判,我去的果汁店比较少。

盖咖啡分为咖啡因和不含咖啡因。黑咖、奶咖、茶咖包含在内。不含咖啡因香草、巧克力和抹茶元素比较浓郁。可可亚不知道什么饮品。其它咖啡店少见。也是第一次听说。价格 13-19 元/杯。

五、特色西点:杏仁奶酥丝滑、酥脆、香甜
杏仁吐司搭配奶酥、杏仁脆和焦糖酱。奶酥的丝滑弥补了吐司的干巴。杏仁脆补充酥脆的口感。焦糖酱添加甜味。一口惊艳,二口回味,三口略腻。适合多人分食。分食趁热。凉的奶酥口感有失丝滑。

六、菠萝苦瓜:品茶五味甜、酸、苦在,鲜不知所感
菠萝苦瓜汁口感是清新的果蔬香。入口有苦瓜微微的涩感。而后是凤梨浓郁的酸甜香。一口下来依次是甜、酸、苦。根据品茶的舌头味觉分布图结合饮用经验。舌尖是甜味。舌边是酸味。舌根是苦味。舌中只有更浓的甜味。果汁的鲜味舌中感受不到吗?

七、交通攻略:田源米粉湖光路左边60 米处
三多路公交站往田源米粉方向,右转进入湖光路步行60米左右左边。