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说到桂林米粉,都是在桂林生活人,每天打卡之地,伴随着桂林首届米粉超级赛即将进行,米粉店的开业热潮也在不断的升温。 
桂林临桂大律街,原来的桂林米粉店,原来都是传统的老米粉店,有的做了七年,有的做了五年。还有的是新开的。最近一个月,纷纷都做了一个大动作。 就是引入了全州红油米粉,来作为米粉店的一项新项目。 价格也是非常实惠,才4.5 元一两,5元二两,红油米粉,一般在记忆之中,红油米粉的价格,都是要比桂林米粉价格贵0.5-1元的,现如今推出的价格,居然和桂林米粉的价格一样。 



红油米粉还搞了吃米粉送鸡蛋的活动,持续时间也有半个多月,看来桂林米粉的卷,已经是卷出了新高度,不仅仅只是单一的桂林米粉进行销售,更适配更多人。 而红油米粉,可能很多人会说,就是简单的黄豆肉沫汤,有什么好吃的。 如果你能吃上正宗的全州红油米粉,细细的米粉,加上精心熬煮的黄豆汤,配上香辣的红油,那才是回到桂林米粉的原生态,(可是现在很少有现榨的桂林米粉了,目前知道现榨的桂林米粉,也就是两江圩有)。 以前我们说的担子米粉,其实更多就是现如今的肉沫米粉,经过改良之后变成了红油米粉。
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