第一次品尝与“天上龙肉”媲美的“地上驴肉”

梦泰迪

秋风凉了，又进入了吃火锅，吃羊肉的季节。说起美食，驴肉素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。驴肉以其独特的口感和丰富的营养而备受推崇，据说其中以河北沧州河间，河北保定漕河，山东德州保店这三地的驴肉尤为著名。遗憾自己从来没有品尝过驴肉。
前几天听说尊神庙美食街有现杀现切的醉毛驴，味道不错，顿时来了兴致。虽然没去过尊神庙，但有熟客带路，我们专程前往尊神庙，品尝那期待中的，能与“龙肉”媲美的“驴肉”。也许这是人们对驴肉的最高褒奖吧！
     
宽敞气派的尊神庙美食文化城，还是第一次来，桂林的变化太大了！
     
对不熟悉的餐厅，要和熟人去。有品尝过这家驴肉的人带路，我们只管先品油茶。
     
     
该店的当家菜品以鱼类和驴肉出名，品尝驴肉是我们专程来尊神庙美食城的初衷。店里有各种口味的驴肉火锅；生炒驴肉片，黄焖驴蹄等。当我们点的黄焖驴肉端上桌时，只见色泽红亮，浓香四溢；入口紧实，肉质鲜美；瘦而不柴，肥而不腻。第一次品尝驴肉，果真名不虚传，只是带皮的驴肉少了一些，有点遗憾！
     
蛋香鹅肠十分脆爽。
     
桂林盛产桂花，当桂花子排端上桌时，忽觉眼前一亮，星星点点的桂花点缀在子排上，香气四溢，吃完吮手指，好过瘾啊！
     
鸡汁荔浦皇家贡芋，粉香可口。但煮的时间过长，有点糊化了。
      。
菜梗马蹄丸子，马蹄脆甜，丸子爽口，桂林有名的地方菜。
     
     
     
驴肉是尊神庙美食城小河人家的主打拿手菜，听说除了驴肉，还有永福西河鱼也很有名。
     
     
     
店里装修不错，热闹喜庆，中午客人有点少。
     
     
店里还有很多包厢。
     
     
大家还知道那些地方的驴肉好吃，欢迎在评论区留言分享！   
     
     

提拉米苏

看得流口水

梦泰迪

提拉米苏 发表于 2024-10-31 17:22
看得流口水

感谢超版的支持与鼓励！

由小歪

没有来过，希望有机会去试试看

梦泰迪

由小歪 发表于 2024-10-31 21:49
没有来过，希望有机会去试试看

感谢版主的支持与鼓励！

法制传奇

法制传奇

看到就有胃口

法制传奇

你如何确定，卖给你的就是驴肉

风雅颂

醉驴，灌醉了再杀？人道还是驴道？

老猪

天上龙肉，地下驴肉

yqlfhy

gxglwql

风雅颂 发表于 2024-11-1 10:58
醉驴，灌醉了再杀？人道还是驴道？

可能是天道。。。。。。。

戴王大人

帅得非常

gxglwql 发表于 2024-11-1 14:58
可能是天道。。。。。。。

最后进入食道。。

涛涛茉莉

没吃过驴肉，只吃过驴肉火烧，我超级爱吃，有时间可以去试试驴肉火烧，好像是在叠彩山下面有一家

梦泰迪

法制传奇 发表于 2024-11-1 00:14

欢迎光临赏贴！

梦泰迪

法制传奇 发表于 2024-11-1 00:15
看到就有胃口

因为没吃过的东西，特别具有有诱惑力！

大狗熊

梦泰迪

法制传奇 发表于 2024-11-1 09:19
你如何确定，卖给你的就是驴肉

这是店里的菜单。

梦泰迪

风雅颂 发表于 2024-11-1 10:58
醉驴，灌醉了再杀？人道还是驴道？

第一次品尝驴肉，还不知如何理解“醉毛驴”的意思。