毛掌柜：价格实惠味道好，高压锅米饭最亮眼！

梦泰迪

昨天是星期天，和朋友相约去环城北二路花鸟市场逛花买锦鲤，假山，时间不知不觉溜走。饭点过了，有人推荐去花鸟市场门口的毛掌柜吃午餐，星期天花鸟市场人多，餐馆客人几乎全满，服务员忙得不可开交。 第一次进店品尝，感觉菜品份量大，价格实惠味道好，最亮眼的是高压锅现煮米饭，热呼柔软，锅巴香脆，8元一锅，出乎意料受欢迎！
让我反省的是，我们常来花鸟市场，居然“灯下黑”，这店在花鸟市场很多年了，却视而不见，直到今天，熟客推荐才发现这家味道不错的毛掌柜本位菜餐馆。
     
     
这道掌柜口味鱼是熟客特别推荐的。首先片好的鱼肉方便食用；其次鱼汁鲜美鱼片入味而不腥，最后35元的价格好吃不贵！
     
菜单上，居然发现了锅仔带皮驴肉，赶紧点了一锅。关键是带皮的驴肉特别多，吃得很过瘾，弥补了在尊神庙小河人家吃驴肉时，带皮驴肉少的遗憾。也算是毛掌柜家的又一亮点吧！
     
猪脚是很多人喜爱的菜品，这大碗猪脚刚端上桌，还没来得及拍照，就被“喜爱者”们抢先夹走了几块，直呼“好吃”。品尝后猪脚确实味美有弹性，不仅卖相好，味道也棒！
     
豆干是最常见的豆制品，这道香干炒五花肉非常好吃，豆干细腻滑润口感好。
     
凉拌蕨根粉份量好大呀！在干燥的秋季，滑爽的蕨根粉受到欢迎。

     
     
炒时蔬，鲜嫩菜花一大盘。
最亮眼的是高压锅现煮米饭，8元一锅，揭开盖米饭热呼柔软，一层金黄香脆的锅巴遭到大家哄抢，瞬间笑声一片！
     
离开时快下午2点了，食客陆续离开，餐厅才安静下来。      
     
        
     
爱逛花鸟市场的朋友，你品尝过这毛掌柜本位菜吗？请点评分享！     

行为天下

色香味俱全啊

梦泰迪

行为天下 发表于 2024-11-12 08:21
色香味俱全啊

味道还不错！
诚谢版主赏贴鼓励！

zxcvbnm00900

由小歪

色香味俱全

梦泰迪

zxcvbnm00900 发表于 2024-11-12 13:57

诚谢赏贴支持！

梦泰迪

由小歪 发表于 2024-11-12 15:09
色香味俱全

诚谢版主赏贴鼓励！

Lxz

讲起都想克了

leobee2011

看饿了

东临漓江

梦泰迪 发表于 2024-11-12 19:16
诚谢赏贴支持！

大多数的菜非常适合下酒

阿度

Lxz 发表于 2024-11-12 19:46
讲起都想克了

心动不如行动，赶紧的

梦泰迪

Lxz 发表于 2024-11-12 19:46
讲起都想克了

可惜忘了拍高压锅米饭和锅巴。

梦泰迪

leobee2011 发表于 2024-11-12 20:12
看饿了

谢谢光临赏贴点评！

法制传奇

右一村也

梦泰迪 发表于 2024-11-12 22:13
谢谢光临赏贴点评！

大神推荐的，好吃！流口水了！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2024-11-12 21:45
大多数的菜非常适合下酒

喜酒者，只有花生也能喝两杯！

梦泰迪

阿度 发表于 2024-11-12 21:45
心动不如行动，赶紧的

你也带上酒一起行动吧！

梦泰迪

法制传奇 发表于 2024-11-13 00:40

诚谢关注赏贴！

梦泰迪

右一村也 发表于 2024-11-13 06:56
大神推荐的，好吃！流口水了！

锅仔带皮驴肉确实不错，42元一份也不算贵。

提拉米苏

原来是搬家了，以前在我们附近，吃过一次还不错。后来不再了，我还以为倒闭了呢