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[本地杂谈] 不知道这家米粉店能撑多久

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发表于 2025-6-12 11:14:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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公司旁边那个门面又开了家粉店,最开始是杀猪佬,还蛮好吃的,疫情后没什么生意就不开了,之后又开了家烧鸭粉,味道也还可以,也坚持了大半年,就关闭了,之后又变成了红油粉,味道也还过得去,不过红油是开了关闭,关闭了又开,最终坚持了几天还是关门了,然后门面的房东自己家里人又搞了一阵子螺蛳粉,结果味道不咋地,开了一阵也关了,这次关门关得蛮久,起码关了一年最近才看又有人开了家米粉店,我昨天去吃过一回,说实在的,味道还不如之前那些粉好吃,不知道这回能撑多久。

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2022年度流量担当2021年度流量担当

发表于 2025-6-12 11:21:58 来自手机 | 显示全部楼层
并不是它的产品力不行,而是现在供大于求,商家每个月都在盈利线的边缘徘徊,还不如放下面子,去跑外卖、跑滴滴或者做保安,风险还小一些。
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发表于 2025-6-12 13:16:43 | 显示全部楼层
hpaiwa 发表于 2025-6-12 11:21
并不是它的产品力不行,而是现在供大于求,商家每个月都在盈利线的边缘徘徊,还不如放下面子,去跑外卖、跑 ...

商家都去泡外卖滴滴了,跑外卖的滴滴的一看开店的机会不就来了嘛
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发表于 2025-6-13 10:50:47 | 显示全部楼层
hpaiwa 发表于 2025-6-12 11:21
并不是它的产品力不行,而是现在供大于求,商家每个月都在盈利线的边缘徘徊,还不如放下面子,去跑外卖、跑 ...

正解。。
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发表于 2025-6-13 11:10:46 来自手机 | 显示全部楼层
整体还是消费不足,各行各业都卷。除了垄断行业,没几个行业是好的。大浪淘沙,活下来的,都是强者。作米粉,瓦窑那边有几家,味道一般,但量大,生意也很好。味道不是餐饮的全部
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发表于 2025-6-13 11:11:05 来自手机 | 显示全部楼层
阿婆米粉是甲山的吧
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发表于 2025-6-13 12:33:25 来自手机 | 显示全部楼层
开店不易
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发表于 2025-6-13 13:10:24 来自手机 | 显示全部楼层
有没有可能是玄学,我附近也有个门面,据我所知近几年每年都换老板,包括房东半人也是只干半年就招租,但接手者很难撑过一年,而周边门面大多数都正常,甚至有做了很多年的
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 楼主| 发表于 2025-6-13 14:39:05 | 显示全部楼层
漓江小陈 发表于 2025-6-13 11:11
阿婆米粉是甲山的吧

不知道,反正味道不怎么样
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发表于 2025-6-13 17:19:08 | 显示全部楼层
说难听点,有些人并不具备开店做生意的头脑。根本就不会去做市场调查,测算人流量,做成本预算,选址也不慎重。有些人开店做生意就像进赌场押宝一样,纯属头脑发热,太简单。
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发表于 2025-6-13 22:36:18 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-14 12:58:37 | 显示全部楼层
漓江小陈 发表于 2025-6-13 11:11
阿婆米粉是甲山的吧

在甲山什么地方?
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发表于 2025-6-14 13:05:16 | 显示全部楼层
oyqf119 发表于 2025-6-13 17:19
说难听点,有些人并不具备开店做生意的头脑。根本就不会去做市场调查,测算人流量,做成本预算,选址也不慎 ...

现在大环境不景气,不要冒险做生意。
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发表于 2025-6-14 18:26:07 | 显示全部楼层
现在好多东西都涨价,就是桂林米粉不能涨价,市场竞争市场优势劣汰,才能让消费者获益
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发表于 2025-6-14 21:18:27 来自手机 | 显示全部楼层
一条街上开得最久的店要么药店、要么理发店。桂林米粉店这种不要多少技术资金的店,进也没什么压力,出也不怎么心疼。
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发表于 2025-6-15 12:17:59 | 显示全部楼层

高德搜阿婆米粉就有了,乳胶厂旁边
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发表于 2025-6-15 12:45:48 来自手机 | 显示全部楼层
漓江小陈 发表于 2025-6-15 12:17
高德搜阿婆米粉就有了,乳胶厂旁边

好的,得空了去看看。
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