文五和是勺得和知味一起开的米粉店，勺得这几年发展势头猛，分店开了好几家，知味也是在某郡府开了好多年的店装修也看着不错。
这两家开的店米粉店会碰撞出什么火花呢？刚好最近又有3元2两的活动，我就去解放桥附近这家来试试。
店里大厅明亮干净，就算是十点多也有很多人排队，不仅是买米粉，还有很多买卤味的，就像知味一样，现在卤味也是文武和主要售卖商品。
配菜区十分丰富，长长的一排大陶碗，陶碗里配菜量也很多
而且辣椒种类很多，有青辣椒，红辣椒，还有这样的酱油米辣椒，我夹了两颗，辣椒很干没有被酱油泡充分。
米粉口感不错，爽滑有韧性，配菜里的酸菜味道也不错，芫荽可以随便加也比较新鲜。卤水很香并且不油腻，这是很不错的。
肉菜里的火腿很香，吃起来没什么淀粉感。
但牛肉中规中矩，卤肉的香味不够足，作为一家还卖卤味的店来说有些不达标。锅烧十分油腻，肥肉占比太多，让人吃了两口就不想吃了。
吃碗粉还有免费且不限量的骨头汤、小米粥、红豆粥可以选，最近看到文五和米粉取消了优惠日期限制，三元二两的价格或许会成为常态？
发表于 
来自手机
