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桂林人论坛»版块 › 旅游美食 › 食尚煮艺 › 立冬了，做个梅菜扣肉。

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[秀厨艺] 立冬了，做个梅菜扣肉。

1185 主题	5999 回帖	4万积分

发表于 2025-11-13 12:32:27 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料：带皮五花肉，梅干菜。

配料：四方井腐乳，柱候酱，叉烧酱，蚝油，

调料：白酒，米醋，白糖，生抽，老抽，

香料：八角，桂皮，香叶，干红辣椒。

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946 主题	4万回帖	24万积分

发表于 2025-11-13 14:15:40 来自手机 | 显示全部楼层

肥了点。

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訾洲柚子林

10 主题	2万回帖	5万积分

发表于 2025-11-13 17:47:34 | 显示全部楼层

不肥不要钱

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114 主题	1923 回帖	4673 积分

发表于 2025-11-13 18:06:48 | 显示全部楼层

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182 主题	3654 回帖	4万积分

发表于 2025-11-13 20:47:08 来自手机 | 显示全部楼层

肯定好好吃

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3 主题	1030 回帖	4013 积分

发表于 2025-11-13 21:04:50 来自手机 | 显示全部楼层

够力，永远都是第一。

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594 主题	1万回帖	12万积分

发表于 2025-11-14 09:25:39 来自手机 | 显示全部楼层

哇哦！好手艺

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63 主题	4141 回帖	6716 积分

发表于 2025-11-14 10:55:54 | 显示全部楼层

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云散天高秋月明

134 主题	3263 回帖	4万积分

发表于 2025-11-14 11:45:54 | 显示全部楼层

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1 主题	59 回帖	273 积分

发表于 2025-11-14 19:05:37 | 显示全部楼层

口水中

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528 主题	1万回帖	8万积分

发表于 2025-11-14 19:26:01 来自手机 | 显示全部楼层

做得好专业呀。点赞！
我也喜欢四方井腐乳。

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4 主题	130 回帖	360 积分

发表于 2025-11-15 01:16:18 来自手机 | 显示全部楼层

芋头扣肉是桂林特色菜吗？

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坚持（帮）

22 主题	499 回帖	1万积分

发表于 2025-11-15 07:13:04 来自手机 | 显示全部楼层

流口水了

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1 主题	41 回帖	2866 积分

发表于 2025-11-15 08:19:03 来自手机 | 显示全部楼层

厨艺不错。

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572 主题	1万回帖	11万积分

发表于 2025-11-15 09:19:31 | 显示全部楼层

这是拿手菜啊

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2 主题	5330 回帖	1万积分

发表于 2025-11-15 09:56:17 来自手机 | 显示全部楼层

厉害

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63 主题	4141 回帖	6716 积分

发表于 2025-11-17 17:15:46 | 显示全部楼层

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