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[本地杂谈] 米粉店的碗是金属碗好还是瓷碗好?

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 楼主| 发表于 昨天 11:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

早餐吃米粉是桂林百姓生活中重要的事。平常去桂林米粉店吃粉,商家基本都是提供金属碗,这是很普遍的。不过有的商家提供瓷碗,具有他们的特色,今天早上去小区门口找了个米粉店,就是用瓷碗。

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米粉店新开业不久,原来是一家幼儿园。现在新生儿减少了,幼儿园招生困难,不办了。改开米粉店。

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金属碗应该是消毒公司提供吧,瓷碗不知道是不是。也不清楚。现在事物发展千变万化。

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吃粉的人蛮多,不知坛里的朋友对米粉店的金属碗和瓷碗有何看法。当然,不管什么碗,重要的是米粉好吃😋。有一句话说的好。不管黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫。







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发表于 昨天 11:54 | 显示全部楼层
我比较喜欢瓷碗,特别是那种有年代图案印花的那种,感觉特别像小时候的回忆
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发表于 昨天 12:03 来自手机 | 显示全部楼层
什么碗都不重要,关键是卫生(消毒中心那种也是马马虎虎的)
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发表于 昨天 12:18 | 显示全部楼层
图片的是密胺碗,很难洗干净
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2022年度流量担当2021年度流量担当

发表于 昨天 13:26 | 显示全部楼层

图片上的碗是‘美耐瓷’,由三聚氰胺与甲醛缩聚而成。如果是劣质品,会释放有害物质的。

看到用这种碗的店家,我直接不吃了。
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 楼主| 发表于 昨天 14:01 | 显示全部楼层
涛涛茉莉 发表于 2026-10-17 11:54
我比较喜欢瓷碗,特别是那种有年代图案印花的那种,感觉特别像小时候的回忆 ...

陶瓷碗有历史记忆感
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 楼主| 发表于 昨天 14:03 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2026-10-17 12:03
什么碗都不重要,关键是卫生(消毒中心那种也是马马虎虎的)

什么碗都不重要,关键是卫生
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 楼主| 发表于 昨天 14:05 | 显示全部楼层
glylad 发表于 2026-10-17 12:18
图片的是密胺碗,很难洗干净

知识渊博
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 楼主| 发表于 昨天 14:06 | 显示全部楼层
hpaiwa 发表于 2026-10-17 13:26
图片上的碗是‘美耐瓷’,由三聚氰胺与甲醛缩聚而成。如果是劣质品,会释放有害物质的。

看到用这种碗的 ...

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2022年度活跃网友2021年度爆料达人2021年度美食达人2020年度美食达人

发表于 昨天 16:42 来自手机 | 显示全部楼层
开水烫,才是好。
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