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楼主: 梦泰迪

[食记] 价廉物美:4元二两米粉品尝记!

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发表于 2024-9-24 13:42:02 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
我吃过了多次

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发表于 2024-9-24 13:45:37 | 显示全部楼层
我喜欢吃米粉、但我讨厌嗦米粉

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发表于 2024-9-24 13:47:02 | 显示全部楼层
还有两家3、5元2两的不去品尝一下

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发表于 2024-9-24 14:09:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
生意火爆啊

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发表于 2024-9-24 16:04:12 | 显示全部楼层
马上就回桂林了

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发表于 2024-9-24 21:26:10 | 显示全部楼层
梦泰迪 发表于 2024-9-23 21:09
桂林5·5元/2两的米粉就让游客惊呼太便宜了!黑山早市4元/2两的米粉也让没去过黑山早市的桂林人吃惊!
...

你介绍的这家兴安米粉,在两年前吃过,据当时的一位一边吃一边说的顾客说,他这粉是添加了塑化剂的,我崽认真品,确实感觉这粉比较有韧性,口感好,只是吃多了对健康不利 。
       不知现在换了老板没有 。

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发表于 2024-9-24 21:28:18 | 显示全部楼层
梦泰迪 发表于 2024-9-23 21:09
桂林5·5元/2两的米粉就让游客惊呼太便宜了!黑山早市4元/2两的米粉也让没去过黑山早市的桂林人吃惊!
...

米粉创新,无外乎是塑化剂的功劳,使米粉有韧性、感觉口感好 。

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 楼主| 发表于 2024-9-25 08:51:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
法制传奇 发表于 2024-9-24 00:57
桂林米粉的二两,相当于其他城市普通汤粉的一两

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 楼主| 发表于 2024-9-25 08:52:10 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

谢谢版主赏贴鼓励!

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发表于 2024-9-25 10:52:52 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-9-25 14:51:13 | 显示全部楼层
小黄龙 发表于 2024-9-24 09:30
桂林米粉很爱卷价格,最爱找低价,而且上涨5毛钱要了命一样!但是这样会导致米粉只能是夫妻店,而且环境差 ...

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 楼主| 发表于 2024-9-25 14:59:36 | 显示全部楼层
万紫千红等你来 发表于 2024-9-24 09:55
味道不错,就是环境差了点

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 楼主| 发表于 2024-9-25 15:05:42 | 显示全部楼层
阿度 发表于 2024-9-24 10:17
往往就是这种开了有些年头的夫妻店的,价平味正料足……环境差点

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 楼主| 发表于 2024-9-25 15:06:58 | 显示全部楼层
万化同一途 发表于 2024-9-24 10:20
桂林米粉物美价廉,亲民惠民!

说得好!

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 楼主| 发表于 2024-9-25 15:12:42 | 显示全部楼层
zml3618 发表于 2024-9-24 11:16
三多路有家米粉店,从开业时,连续送卤蛋有两个月之久。

开业连续送卤蛋有两个月之久的三多路米粉店,也给顾客留下了一段佳话!

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 楼主| 发表于 2024-9-25 15:23:51 | 显示全部楼层
zml3618 发表于 2024-9-24 11:27
是的!中秋前我坐高铁去深圳,紧挨着我坐的是一个柳州老奶,她麻直喷桂林米粉是给小娃仔吃的,并说:我们 ...

米粉是团好一坨的先不说,切粉的份量确实少。记得在过去,叠彩山的米粉店出现过要切粉当场过称的做法。这家店特别火爆,大家排队吃米粉。

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发表于 2024-9-25 15:29:02 | 显示全部楼层
法制传奇 发表于 2024-9-24 00:57
桂林米粉的二两,相当于其他城市普通汤粉的一两

能不能由米粉相关组织出面,与米粉厂家协调,米粉别用两来制做大小,在原来二两的基础上、稍微多一点,用重量记载下来,之后一律按照这个大小、这个重量作为标准,全市所有米粉生产厂家统一按照这标准生产 。价格也是一样,在原来的基础上增加一点 。
       我想,从根本上解决了大多数民众、对桂林米粉的量太少的问题 。
也有人会说,嫌少不知道要三两啊 。只要自己亲自买过米粉的都知道,只要是你要三两,冒米粉的另外抓几根,“估计也就是二两的三分之一或更少”绝对没有二两的一半给你。欺诈你不商量 。 不可能为这点去争吵吧 。
     因此、解决这问题最好办法是前面提的办法 。

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 楼主| 发表于 2024-9-25 15:33:50 | 显示全部楼层
米粉王 发表于 2024-9-24 11:41
我不要高大上的装修,就喜欢这种夫妻店,老百姓讲究经济实惠

诚谢赏贴及“老百姓讲究经济实惠”的点评!

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 楼主| 发表于 2024-9-25 16:18:32 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-9-25 16:20:30 | 显示全部楼层
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