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楼主: 静好6970

[食记] 正宗柴火鸭你吃过吗

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 楼主| 发表于 昨天 14:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

下次再去带上你

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发表于 昨天 15:06 | 显示全部楼层
土鸭子好吃,柴火灶更香!

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2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

发表于 昨天 15:53 | 显示全部楼层

看着视频就觉得很好吃

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发表于 昨天 16:22 | 显示全部楼层
法制传奇 发表于 2025-9-28 11:12
严格来说,是湖南菜,全州之前是湖南的,后来才分割给广西,静妈是全州人应该知道这段历史,我之所以喜欢 ...

打倒湖南拐子——法制传奇。

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发表于 昨天 19:06 | 显示全部楼层
灌阳勇哥 发表于 2025-9-28 16:22
打倒湖南拐子——法制传奇。

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发表于 昨天 20:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
俗话说,大火烧菜。柴火主要就是火头旺,散的开,均匀。需小火,抽掉几根即可。在重庆吃过柴火鸡,在白竹干吃过柴火鸭,在灵田这凯吃过柴火黄闷狗。

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 楼主| 发表于 昨天 20:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
羽懿 发表于 2025-9-28 15:53
看着视频就觉得很好吃

真的很香很好吃,朋友炒的程序比较多,时间也比较长,味道是真的好

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 楼主| 发表于 昨天 20:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
振挥 发表于 2025-9-28 15:06
土鸭子好吃,柴火灶更香!

说的太对了

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 楼主| 发表于 昨天 20:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林-观山·戏水 发表于 2025-9-28 20:50
俗话说,大火烧菜。柴火主要就是火头旺,散的开,均匀。需小火,抽掉几根即可。在重庆吃过柴火鸡,在白竹干 ...

难怪回农村,觉得他们煮的饭菜好吃,原来是烧柴火和山泉水,猪油
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