1994年开始光顾的老店居然现在还在开，有没有比这家店还老的店？

小把爷

海天和以前不一样了，现在太腻了，就是改良过的桂林口味肠粉，要一份我都吃不完要打恶心，想吃正宗点的，海天斜对面有一家潮汕老夫妇开的肠粉店，潮汕口味的，我吃了蛮多年了，想吃滴自己克找一下，好小的一家店。

冷眼观看看

oyqf119 发表于 2024-5-14 17:15
我去医专看病路过这家店，总没进去吃过，下次试一试。每次都去粽子大王买粽子当早点，感觉现在的粽子味道差 ...

粽子大王的味道真不咋滴，难吃的无法形容！前几年陪老人看病，之前总听别人说粽子大王怎么怎么好吃，想着来都来了也尝尝，买了一个五块的粽子，只吃了几口就扔了，实在没办法将就它的味道，感觉菜市场上随便买的都比他家的好吃，怎么说呢，最主要是糯米包得不紧实，经过水一煮，就水渣水渣的，除了贵，我实在是找不到粽子大王的优点！个人感受，不喜勿喷

秧田

小把爷 发表于 2024-5-18 00:35
海天和以前不一样了，现在太腻了，就是改良过的桂林口味肠粉，要一份我都吃不完要打恶心，想吃正宗点的，海 ...

当街吗？倒是有一年在对面吃过一次肠粉，味道记不得了，着急吃完去医专探望病人。。。

秧田

小把爷 发表于 2024-5-18 00:30
你讲的不喊肠粉了，是南宁那边风味的卷粉，不合我口味，我吃不习惯。

N年前在柳州吃过几次卷粉，招牌写的是越南卷粉，偏咸，没有甜酱搭配。

zhao2013

涛涛茉莉 发表于 2024-5-14 19:05
我大概是20年前开始吃的，一直觉得人真的好多，在桂林好像也吃过比它更好吃的了

还有哪家更好吃的，推荐下。

米粉王

这家肠粉店开了蛮多年的

秧田

米粉王 发表于 2024-5-21 16:30
这家肠粉店开了蛮多年的

是的，1994年开业到今年刚好30年整！

三十四所很牛鬼

位于桂林市太平路的海天肠粉，是我在桂林吃过的最好吃的肠粉没有之一。其8元两条的价格，相较于传统桂林米粉而言，略显奢侈。但其独有的风味依旧能让它在小吃性价比排行榜上享有一席之地：那一滩肠粉在初出蒸屉的一瞬间，汹涌的蒸汽伴随着浓烈的鲜香喷涌而出，立即弥漫了整个作坊。待其盛盘，映入眼帘的是香甜软粘，入口即化的美味佳肴。一级肠粉制作员用其不安分的小手看似随意的将颗颗饱满的芝麻洒在粉上，实则一点也不随意。再辅以甜酱及祖传辣椒酱的加持，这一坨肠粉便制作完成。它不断的挑逗着你的味蕾，让你坐立不安、欲罢不能，恨不得风卷残云般的大快朵颐一番再说。然而高端的美食是需要细品的，闻上一闻，神清气爽，吃上一口，延年益寿，再吃一口，回味无穷。在嘈杂的市井中你慢慢的享受着上天恩赐的美食，并逐渐迷失了自我。待咀嚼完最后一口肠粉后，你轻轻擦拭唇边残留的油腻，但无法抹去唇齿留香的事实。与其一墙之隔的救亡日报社旧址，更让你在享用美味的同时感受到历史的厚重与沉淀。

life_drvfpbec

潜水的鱼 发表于 2024-5-15 08:54
不在外面吃桂林米粉，也不在珠三角以外吃肠粉

秧田

三十四所很牛鬼 发表于 2024-5-22 08:51
位于桂林市太平路的海天肠粉，是我在桂林吃过的最好吃的肠粉没有之一。其8元两条的价格，相较于传统桂林米 ...

整段话，就那“一坨”用得好，点睛之笔，让人浮想联翩！

gxgl812

记得九几年还是零几年的时候有个做肠粉的男师傅，个子挺高的，喜欢扭动全身来做肠粉，动作幅度都有点夸张了，后来没见了，不懂是退休了还是自己做老板去了，有人还对这个师傅还有印象的欢迎来说说。------那个男的就是现在老板呀，九几年店里最漂亮的那个服务员现在是老板娘！

Catherine660

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