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[秀厨艺] 【苏苏】比脸还大的钵仔糕你吃过吗???

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发表于 2023-9-3 23:22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
娃很喜欢吃钵仔糕,每次去逛街都要买几个不同口味的吃!小的要一元一个,大个点的也要五元三个!
于是,为了省钱,我就网购了钵仔糕粉,周末刚好可以试试手艺,给娃做钵仔糕!


娃很喜欢吃百香果味的,那我们今天就主打百香果
准备好食材,钵仔糕粉,糖,百香果!



先用温开水把糖搅拌均匀,喜欢吃甜的就多放点糖,我不怎么喜欢太甜,就放了一点点!
百香果切好,把里面的果肉挖出来备用!
然后把钵仔糕粉和刚才的糖水搅拌均匀!
为了口感细腻,记得把粉浆过筛!



娃说要吃比脸大的钵仔糕!可以!满足你的要求
把过筛后的粉浆倒入两个装了百香果的碗中!
然后等锅中的水沸腾后再放进去蒸大概十五分钟左右!


成品出来了!第一次做钵仔糕!很成功!别说,味道还蛮好吃!


成功脱模!



真的比脸都大!那个签签都叉不起!

味道真心不错!第一次做成功的钵仔糕!比脸都大!娃吃个够!以后可以多尝试做别的味道
好吃看得见!又是完美的周末!


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发表于 2023-9-4 08:21:15 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2023-9-4 08:56:25 | 显示全部楼层
简单美味

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发表于 2023-9-4 13:06:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
真不错,我也买的食材好久了,看了苏苏的好文激发了我再次做钵仔糕的欲望

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 楼主| 发表于 2023-9-4 13:34:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
由小歪 发表于 2023-09-04 13:06
真不错,我也买的食材好久了,看了苏苏的好文激发了我再次做钵仔糕的欲望

来来来

做好了喊我去吃

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发表于 2023-9-4 13:51:05 | 显示全部楼层
自己动手,有得吃。

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发表于 2023-9-4 15:56:53 | 显示全部楼层
制作简单,样子诱人,楼主冰雪聪明,蛮会做吃的

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发表于 2023-9-4 16:51:56 | 显示全部楼层
除了脱模后的样子有点不好看,其他都完美,给赞赞

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发表于 2023-9-4 20:06:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
没吃过。

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发表于 2023-9-5 06:22:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
不知道什么味道,没吃过

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发表于 2023-9-5 09:23:12 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
吃不完,跟本吃不完。。。

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 楼主| 发表于 2023-9-5 13:16:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
wgh19686666 发表于 2023-09-05 09:23
吃不完,跟本吃不完。。。

一个顶饱啦

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 楼主| 发表于 2023-9-5 13:16:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
zxcvbnm00900 发表于 2023-09-04 13:51
自己动手,有得吃。


主要是简单

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 楼主| 发表于 2023-9-5 13:17:46 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-09-04 15:56
制作简单,样子诱人,楼主冰雪聪明,蛮会做吃的

哈哈哈
蛮好吃
简单所以就做给娃吃
太复杂的我懒得做也不会

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 楼主| 发表于 2023-9-5 13:18:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林南溪 发表于 2023-09-04 16:51
除了脱模后的样子有点不好看,其他都完美,给赞赞

哈哈哈
主要是太大个了
所以脱模后不太好看

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 楼主| 发表于 2023-9-5 13:18:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层


蛮好吃呢

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 楼主| 发表于 2023-9-5 13:18:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
红姐5351 发表于 2023-09-05 06:22
不知道什么味道,没吃过

可以做来试试的
蛮好吃

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 楼主| 发表于 2023-9-8 09:40:29 | 显示全部楼层
法制传奇 发表于 2023-9-7 13:10
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你发了啥,居然被屏蔽信息啊
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