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[食记] 跟着老爸回村去吃点土的

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发表于 2024-3-21 20:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老家有长辈生日,跟着老爸老妈回村去吃点土货!自己养的猪不管是清汤烫着吃,烧烤着吃,做成扣肉还是黄焖做酸甜排骨,都是一个喷喷香!我最爱的是扣肉和黄焖的,肥肉都肥而不腻,肉有甜味!二股肠也是我的心头好!


柴火做饭就是香,锅里炒的是酸甜排骨



肉和下水放在一起一大盆,等会烫着吃



我最喜欢的二股肠,洗干净了还真好吃,虽然很多人不喜欢那个味道,放在最后我慢慢吃



今年做的腊肠还真不错,油亮油亮的



这黄焖土猪肉,最简单的做法保留了猪肉最香甜的味道,我吃了好多点,太香啦



烧烤,基本上就小朋友大人都爱吃,好像吃掉了3 盆肉



扣肉那是没得说,没有芋头,全是肉,肥瘦相间



不完全的饭前留影



最后再来点自己种的菜花,嗯,真是荤素搭配得刚刚好!


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发表于 2024-3-21 22:44:58 | 显示全部楼层
下次带我去呗

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发表于 2024-3-22 08:22:37 | 显示全部楼层
看到都流口水了。

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发表于 2024-3-22 09:23:09 | 显示全部楼层
乡里扣肉比城里酒店的做的到位,吃两块爽歪歪!黄焖的是血槽肉吧?

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发表于 2024-3-22 09:27:12 | 显示全部楼层
这个爽

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发表于 2024-3-22 10:51:02 | 显示全部楼层
只吃扣肉里的荔浦芋头

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发表于 2024-3-22 11:27:05 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
多吃点。

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发表于 2024-3-22 13:54:35 | 显示全部楼层

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发表于 2024-3-22 13:55:53 | 显示全部楼层
确认熟食

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发表于 2024-3-22 15:40:08 | 显示全部楼层
都是硬菜,好吃,管饱

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发表于 2024-3-22 15:55:22 | 显示全部楼层
那碟黄焖肉看着就很有食欲

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发表于 2024-3-22 16:21:06 | 显示全部楼层
杀猪饭,香喷喷

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发表于 2024-3-22 16:51:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
扣肉看得有食欲

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发表于 2024-3-22 18:29:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鱼腥草酱碟?也是特点。。。

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发表于 2024-3-22 20:12:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这土真不

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发表于 2024-3-22 20:12:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这土真不错啊!

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发表于 2024-3-22 20:50:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
二股肠就是大肠吧

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发表于 2024-3-23 00:26:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
表姐家好会搞吃的

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发表于 2024-3-23 10:04:11 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
我就喜欢那碗扣肉和下水。爽歪歪

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发表于 2024-3-23 10:41:33 | 显示全部楼层
难怪版主喊 不胖十斤,不换头像。
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