聊起安新南区篮球场旁的悦园烤全羊，烤全鹅五吃等美食话题，本地人一定不陌生，那儿的味道真不错，让人津津乐道！ 本月初连休假日，安新南区原停车场一间新建餐馆开业了，挂牌“新苑农庄—土鸭馆”。开业大酬宾，一鸭两吃五折优惠，我们兴冲冲地前往品尝，被告知每天满座，一位难求。 终于提前预定了座位后前往品尝，发现这家店就是原来的悦园，而这里的场地更宽敞，装修得清新自然，更有韵味！ 屋里长方桌，条凳，乡土气息浓郁，简洁大方。 广西土菜—乡里菜，城里卖；真是人见人爱！ 高挂的小黑板菜单，点菜一目了然。开业酬宾的一鸭两吃五折优惠，当然是每个食客的必点菜！ 墙壁上挂着乡村的玉米，辣椒，高粱等；箩筐里还有土鸭蛋，南瓜，苦瓜，莲藕，蔬菜等。我们现点了炒苋菜。 往里参观，一边是长廊卡座，一边是包厢，环绕着中间的停车院子。 土鸭两吃，就是酱血鸭 ，黄焖鸭两种口味。注意，不是醋血鸭，店家说没有放醋。虽然之前我们在家常做黄焖鸭，但醋血鸭却吃得很少。上菜后大家边吃边聊。最后大家都认为还是酱血鸭味道更好！可见这道酱血鸭悄无声息地征服了我们的胃，把不太吃血鸭的我们，变成了初级粉丝。 到这时，我这才想起土鸭两吃，上桌时忘了拍照，赶紧补拍两张，大家凑合看，谢谢了！ 还点了小炒羊血。羊血细嫩滑爽，上面还撒了一把油炸豌豆，这两种极致口味的混合别有风味，很不错！ 这里的苋菜很嫩，很软，可能是品种好吧，菜牌写明是猪油炒青菜，特别柔软好吃！ 我们一边喝啤酒，一边吃不同口味的土鸭。最后，服务员又送上两个鲜鸭蛋，让我们把吃不完的血鸭打包，用酱血鸭的油卤汁做蛋炒饭，还帮我们撒下一把香葱，锅里顿时呈现出一锅红红绿绿，色彩鲜艳的酱血鸭蛋炒饭。平时晚餐几乎不吃米饭的我们，居然每人兴致勃勃的吃了一碗酱鸭汁蛋炒饭，还连连称赞：一只土鸭的连环惊喜，真是太美味了！太出乎意外了！难怪新店叫“土鸭馆”！ 席间，我们看到饭点时间，餐馆的包厢散座全满，确实是一座难求！ 这是新苑农庄江景院子的大门，方便客人开车进出与吃饭停车。
看官：你觉得一只土鸭的连环惊喜有那些？不知我说清楚了吗？
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发表于 2025-6-11 12:57:58
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