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[食记] 被这口奶香牛排圈粉了!桂林这家社区小火锅,有点惊艳~

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 楼主| 发表于 5 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天有外地的朋友来桂林玩,说想吃很有名的施家园小火锅,我内心是拒绝的,人太多了!!(个人觉得那个味道非常一般)…

拗不过朋友真的很想吃这种小火锅,想起之前同事推荐了一家七星区会仙路的社区小炒火锅,就叫“会仙饭店”,便决定去试试。没想到这顿“随便吃吃”,倒成了这次接待最惊喜的一餐。

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我们点了个干锅牛排(好像是79元/锅),端上来时铁锅滋滋冒着热气,香气扑鼻,一下子就让人很有食欲。

牛排真的让人很惊艳!我本来牙口不太好不敢吃大块牛肉,怕咬不烂,没想到这牛排超级嫩,炖得很入味,咬开还带着奶香味,咸辣里透着一丝回甜。朋友都震惊了:这个品质、这个分量的牛排在桂林还不到100块?也太实惠了吧!!

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最绝的是配菜里的干豆角,朋友说之前都没吃过这个,还以为是一种菌菇。和牛排一起炒太入味了,又脆又下饭!可能因为牛排顶饱,我们每个人只吃了半碗饭(菜太下饭了,忍不住搞一碗饭),最后撑到打包带走。还是建议3人吃,两人吃真的会撑!

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另外点了个炒四季豆和避风塘鸡翅。四季豆炒得刚好,只是过了油没有煸得很干,是我很喜欢的脆生生的口感。

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避风塘炒鸡翅有点踩雷——咬开里面鸡翅没怎么入味,面包糠也没什么味,油汪汪的吃两口就腻了,不推荐。

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我们到的时候还不到6点,还有挺多空座,没想到出餐是真的慢,等了快40分钟才上齐!后来不少食客陆陆续续到,周围此起彼伏的催菜声,阿姨们态度挺好,一直帮忙去催,说所有厨师都在炒菜了,马上马上…估计都是现炒的菜,厨房也忙冒烟了,下次来吃还是要早一些,人多了真的要等好久。

朋友说下次来桂林还要专门来吃这锅牛排,可惜不住在附近,不然我肯定经常来吃~

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Ps:后来嘴馋叫了他们家外卖,有点凉了,少了很多锅气…真的比店里吃差很多,建议还是去店里吃

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发表于 3 小时前 | 显示全部楼层
看起来很好吃
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