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[食记] 驿前街萝卜头铁签烧烤除了鱼籽鱼泡火锅还有美味的干锅牛杂

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发表于 5 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

驿前街萝卜头铁签烧烤,除了有我心心念念的鱼籽鱼泡火锅,还有我特别爱的牛杂锅。

今天点的是香辣干锅牛杂,里面有牛肉,毛肚,牛舌,牛心,牛肠,香辣入味,酒饭两宜,我还特别加辣了,好过瘾。

鱼籽鱼泡为每天现杀现煮的,好新鲜,那个汤拿起来拌饭吃,简直不要太美味,酸辣开胃,又有碎鱼籽的绵密。要不是最近肥了好多,我至少三碗起步。

墙裂推荐百香果生牛,处理好的生牛肉拌上百香果和柠檬汁,蘸上一点芥末酱油,口感不要太特别,非常上头,没有一点腥味。

包浆豆腐外脆里嫩,蘸的是辣椒碟,我想如果换成干粉蘸碟,应该会更好吃。

菌子三鲜汤,卖相不咋滴,但是份量惊人,味道也还不错。

#桂林 #桂林美食 #美食 #桂林美好推荐官 #桂林山水甲天下 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
            

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