桂林米粉界是准备掀桌子了吗？

xusheng · 发表于 2025-6-13 23:12:40

最近发现桂林好多米粉店都降价了，这两天1.9元的米粉都出来了，而且还是出现在富人区三里店，这个价格还有钱赚吗？这些人莫不是来学雷锋的！

各自而安好 · 发表于 2025-6-13 23:18:17

便宜是便宜，但看这汤粉好寡淡

xusheng · 发表于 2025-6-13 23:27:29

各自而安好发表于 2025-6-13 23:18
便宜是便宜，但看这汤粉好寡淡

肉是够的多放点辣椒颜色就出来了

慕容骁歌 · 发表于 2025-6-13 23:59:12

我在乐群菜市旁、太平路这里的華榮吃过。
味道不怎么样。

xusheng · 发表于 2025-6-14 00:35:21

慕容骁歌发表于 2025-6-13 23:59
我在乐群菜市旁、太平路这里的華榮吃过。
味道不怎么样。

先不说味道反正成本摆在那里

法制传奇 · 发表于 2025-6-14 00:55:28

桂林粉店的老板，全广西最可怜的

wly1209 · 发表于 2025-6-14 01:17:33

glxxsw · 发表于 2025-6-14 05:10:14

很多人是越便宜，越不想去吃！担心制作米粉和肉的质量。
某米饭店，常常送卤蛋的。但是，你要锅烧牛肉它只有猪肉，没有牛肉，

织织姐 · 发表于 2025-6-14 07:32:45

咋这么卷，什么食材？怎么创收？果然是隔行如隔山呢？

巷里人 · 发表于 2025-6-14 08:36:33

华荣这么卷吗

之前是9.9拿铁，后来也不了了之

Lxz · 发表于 2025-6-14 09:56:31

看起来好寡

xusheng · 发表于 2025-6-14 10:07:21

glxxsw 发表于 2025-6-14 05:10
很多人是越便宜，越不想去吃！担心制作米粉和肉的质量。
某米饭店，常常送卤蛋的。但是，你要锅烧牛肉它只 ...

几块钱还想有牛肉

登录 · 发表于 2025-6-14 11:01:31

各自而安好发表于 2025-6-13 23:18
便宜是便宜，但看这汤粉好寡淡

你的意思是要加点老抽才不寡淡？？

oyqf119 · 发表于 2025-6-14 11:35:43

有的人想法简单，认为自己低价吸引客源，把别人整倒闭，到时候自己就发大财了。其实，米粉店门槛太低，这家倒闭那家又开起来了，永无止境。以目前的物价水平，二两卤菜粉5元/碗还是比较合适的，关键要做好内功，控制质量，搞好卫生，这样才能稳住客源，长期经营，发财是发不了的，挣得幸苦工钱。

行为天下 · 发表于 2025-6-14 11:49:53

山好水好 · 发表于 2025-6-14 12:38:41

这1.9元二两的米粉我都不会去吃，感觉不要房租都难赚钱了，怀疑质量不保证，不给什么肉还好，给肉多更担心这肉质量来源有问题。个人认为桂林米粉应该在质量上下功夫而不是价格上，全国比5元二两米粉已经算便宜了（肉不好质量差的另说）。

抠鼻屎先生 · 发表于 2025-6-14 13:14:22

开业的活动价格而已。

zxcvbnm00900 · 发表于 2025-6-14 14:00:25

leeyq · 发表于 2025-6-14 15:37:02

早餐吃了二两1·9元中餐打包二两鲁菜米粉，送鸡蛋一包餐巾纸也才是5元。味道可以，价格过于便宜，不利米粉产业经济链发展

leeyq · 发表于 2025-6-14 15:41:28

leeyq 发表于 2025-6-14 15:37
早餐吃了二两1·9元中餐打包二两鲁菜米粉，送鸡蛋一包餐巾纸也才是5元。味道可以，价格过于便宜，不利米粉 ...

上个月在云南吃过桥米线没有每碗低于10元的

[新闻爆料] 桂林米粉界是准备掀桌子了吗？