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[新闻爆料] 桂林米粉界是准备掀桌子了吗?

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发表于 昨天 23:12 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近发现桂林好多米粉店都降价了,这两天1.9元的米粉都出来了,而且还是出现在富人区三里店,这个价格还有钱赚吗?这些人莫不是来学雷锋的!

 

 

 

 

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发表于 昨天 23:18 | 显示全部楼层
便宜是便宜,但看这汤粉好寡淡

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 楼主| 发表于 昨天 23:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
各自而安好 发表于 2025-6-13 23:18
便宜是便宜,但看这汤粉好寡淡

肉是够的 多放点辣椒颜色就出来了

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发表于 昨天 23:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
我在乐群菜市旁、太平路这里的華榮吃过。
味道不怎么样。

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 楼主| 发表于 20 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
慕容骁歌 发表于 2025-6-13 23:59
我在乐群菜市旁、太平路这里的華榮吃过。
味道不怎么样。

先不说味道 反正成本摆在那里

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发表于 20 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林粉店的老板,全广西最可怜的

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发表于 19 小时前 | 显示全部楼层

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发表于 16 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
很多人是越便宜,越不想去吃!担心制作米粉和肉的质量。
某米饭店,常常送卤蛋的。但是,你要锅烧牛肉它只有猪肉,没有牛肉,

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发表于 13 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
咋这么卷,什么食材?怎么创收?果然是隔行如隔山呢?

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发表于 12 小时前 | 显示全部楼层
华荣这么卷吗之前是9.9拿铁,后来也不了了之

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发表于 11 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
看起来好寡

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 楼主| 发表于 11 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
glxxsw 发表于 2025-6-14 05:10
很多人是越便宜,越不想去吃!担心制作米粉和肉的质量。
某米饭店,常常送卤蛋的。但是,你要锅烧牛肉它只 ...

几块钱还想有牛肉

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发表于 10 小时前 | 显示全部楼层
各自而安好 发表于 2025-6-13 23:18
便宜是便宜,但看这汤粉好寡淡

你的意思是要加点老抽才不寡淡??

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发表于 9 小时前 | 显示全部楼层
有的人想法简单,认为自己低价吸引客源,把别人整倒闭,到时候自己就发大财了。其实,米粉店门槛太低,这家倒闭那家又开起来了,永无止境。以目前的物价水平,二两卤菜粉5元/碗还是比较合适的,关键要做好内功,控制质量,搞好卫生,这样才能稳住客源,长期经营,发财是发不了的,挣得幸苦工钱。

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发表于 9 小时前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 8 小时前 | 显示全部楼层
这1.9元二两的米粉我都不会去吃,感觉不要房租都难赚钱了,怀疑质量不保证,不给什么肉还好,给肉多更担心这肉质量来源有问题。个人认为桂林米粉应该在质量上下功夫而不是价格上,全国比5元二两米粉已经算便宜了(肉不好质量差的另说)。

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发表于 7 小时前 | 显示全部楼层
开业的活动价格而已。

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发表于 7 小时前 | 显示全部楼层

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发表于 5 小时前 | 显示全部楼层
早餐吃了二两1·9元中餐打包二两鲁菜米粉,送鸡蛋一包餐巾纸也才是5元。味道可以,价格过于便宜,不利米粉产业经济链发展

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发表于 5 小时前 | 显示全部楼层
leeyq 发表于 2025-6-14 15:37
早餐吃了二两1·9元中餐打包二两鲁菜米粉,送鸡蛋一包餐巾纸也才是5元。味道可以,价格过于便宜,不利米粉 ...

上个月在云南吃过桥米线没有每碗低于10元的
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