说一说，价格亲民实惠的胖妹油茶店

梦泰迪

记得第一次品尝胖妹油茶是在十年前吧，朋友说带我们去品尝一家接地气又亲民的油茶店。地点在芦笛夜宵城后面的山边，穿行在某厂宿舍区，从一座山下走上石阶，山岩边就是胖妹油茶店。没有熟客带路，这弯弯绕绕的地点很难找到。店里食客特别多，因为油茶好喝，炒菜味道不错，价格亲民而实惠。虽然只去吃过两次，但印象特别深刻。
前几天去第五湖游玩，想去旁边的胖妹油茶店吃中餐，电话定餐才知道，胖妹油茶店已搬到大路边，食客很多，中餐订座已满。多少年过去了，胖妹油茶店还是如此火爆，令人惊叹！
     
新店地段就在3路公交车站旁边，干净整齐还不错。
     
虽然我们到店才刚过11点，但这里的包厢，大厅桌位已全部订满，最后说在门前树下临时加桌才解决了我们的就餐。
     
     
脆藕蛙肚：这是大家最爱的小炒，蛙肚脆爽弹牙，与脆藕肠同炒，一荤一素，相得益彰。问题是那蛙肚，份量很足，让人吃得过瘾。双脆在舌尖跳跃，让人欲罢不能啊！
     
土椒小河鱼：油炸过的小河鱼，焦香入味，是桂林人最爱的下饭菜。俗话说：鱼仔送饭，鼎锅刮烂。
     
韭花豆腐：豆腐入味还不错。
     
糖醋里脊：色彩鲜艳味道好，量足。
     
卤猪脚：味道还不错，火候也够，遗憾今天的卖相差点。
     
红薯粉：小炒红薯粉，滑爽弹牙，十分入味。     
     
船上糕：配料多，焦香可口。     
     
还点了一份茄盒，忘了拍照。
店里还有每天清晨做的豆腐老，我们也点了一份品尝，入口滑嫩，炎热夏季，口感特别棒！
     
如今，桂林的大小餐馆很多，我也奇怪，这胖妹油茶店仅吃过两次，却能经久不忘，很多餐馆N次就餐，记忆却随风而去了，真不知道是何原因。。。。。
     

訾洲柚子林

油炸茄盒想起都好想吃

南山白云

那天去品尝

tajao

提拉米苏

看着不错

syl200707

都不知道在哪里呀

漓江小陈

菜品看起来很不错

秧田

     感觉，现在市区餐饮业，不算粉类的快餐，正餐也就是油茶店能有一点生存的空间，相对于其他菜系和口味的餐馆能像油茶店保持稳定客流的真的为数不多，只有油茶店方兴未艾，你方唱罢我方来，有稳定收入和一定消费能力的老人最喜欢去油茶店消费，也是让油茶店能持续经营的一个重要原因，年轻人反倒是较少去油茶店吃饭，感觉油茶店就是正餐店的米粉店，哈哈！

hpaiwa

看得我流了2两口水，你要赔钱给我

梦泰迪

訾洲柚子林 发表于 2025-7-21 11:53
油炸茄盒想起都好想吃

油炸茄盒确实美味！可惜忘了拍照。

梦泰迪

南山白云 发表于 2025-7-21 13:37
那天去品尝

3路公交，马鞍山站下车就是胖妹油茶店。


     

梦泰迪

tajao 发表于 2025-7-21 14:43

诚谢赏贴支持！

梦泰迪

提拉米苏 发表于 2025-7-21 15:20
看着不错

诚谢超版赏贴鼓励！

梦泰迪

syl200707 发表于 2025-7-21 15:58
都不知道在哪里呀

3路公交，长海厂方向，芦笛菜市过去两站，在马鞍山站下车，就是胖妹油茶店。

梦泰迪

漓江小陈 发表于 2025-7-21 17:11
菜品看起来很不错

关键是好吃又实惠。谢谢赏贴点评！

梦泰迪

秧田 发表于 2025-7-21 17:39
感觉，现在市区餐饮业，不算粉类的快餐，正餐也就是油茶店能有一点生存的空间，相对于其他菜系和口味 ...

说起油茶，几乎所有餐饮店都配有油茶，包括知味，阿甘，曾三，椿记烧鹅，欣桂厨等大小餐馆，可能只有西餐厅没有吧！

梦泰迪

hpaiwa 发表于 2025-7-21 18:13
看得我流了2两口水，你要赔钱给我

欢迎光临赏贴点评！

法制传奇

好好青年

秧田

梦泰迪 发表于 2025-7-21 21:15
说起油茶，几乎所有餐饮店都配有油茶，包括知味，阿甘，曾三，椿记烧鹅，欣桂厨等大小餐馆，可能只有西餐 ...

       嗯，既有地方特色，成本又不高，能吸引一部分喜欢喝油茶也喜欢贪小便宜的大爷大妈来光顾，大环境不好，餐饮业也无法像前些年那般高高在上了，放低姿态，迎接普通大众消费者才是现在餐饮行业的正确态度。。。