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[食记] 山泉水的煮粉,你会心动吗?

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发表于 2025-10-13 23:55:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

 说起山泉水,不少桂林人都对它情有独钟,很多人休息时候都会带着几个桶骑着电单车甚至开汽车去山里打山泉水,说泡茶或者煮鸡好吃。

 

甚至还有人利用山泉水做起了生意,拿着装满山泉水的水箱开着三轮车到处售卖,而再栖霞桥附近这家米粉店直接把山泉水当做自己的招牌。

 大大的山泉水煮粉,背景就是一副山清水秀的风景照片,疯狂的在提升他们的水好。

 一个大水箱就放在店门口,车上还放着喇叭,叫卖这尧山山泉煮粉,想吸引每一个路过的人的注意力。

 进门就发现了还有免费豆浆可以喝,老板说吃酸辣粉的人多,生意提供豆浆给大家解辣。

 桌上的配菜也都普普通通,酸萝卜和大蒜勉强算是米粉店里比较少见的,不过这些都不重要,主要还是期待山泉水煮粉味道到底怎么样。

要的是三线煮粉,想更好的体验山泉水是不是真的有那么好,第一口下去,是要比普通的煮粉鲜甜,米粉裹着汤水,把米香味更加提升一个层次。

 

煮粉里的猪肉更加值得一提,肉非常嫩,第一口下去就能吃出肉的鲜甜,真想店家能出个加肉的服务,那我怎么也要加个几块钱的肉。

   
            

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发表于 2025-10-14 08:00:14 来自手机 | 显示全部楼层
山泉水?呵呵,现在早以不是几十年前了,就没迷信这种了
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发表于 2025-10-14 08:53:19 | 显示全部楼层
       如果真是尧山的泉水那的确不错,自己去尧山打水也有5、6年了,拿来泡茶和煮饭炒菜是要比用自来水好,18升的桶2块钱,上次那位咖叔还去测了水质,100分。
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发表于 2025-10-14 09:00:50 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-10-14 09:03:22 | 显示全部楼层
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发表于 2025-10-14 09:14:22 来自手机 | 显示全部楼层
秧田 发表于 2025-10-14 08:53
如果真是尧山的泉水那的确不错,自己去尧山打水也有5、6年了,拿来泡茶和煮饭炒菜是要比用自来水好 ...

这位网红的检测标准是什么,正规的饮用水检测就两个结果:合格和不合格。不是百分制
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发表于 2025-10-14 10:05:21 | 显示全部楼层
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发表于 2025-10-14 10:26:11 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2025-10-14 09:14
这位网红的检测标准是什么,正规的饮用水检测就两个结果:合格和不合格。不是百分制

自己上抖音微信啥的看看吧,在这里问不出啥结果滴!
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发表于 2025-10-14 10:31:39 来自手机 | 显示全部楼层
秧田 发表于 2025-10-14 10:26
自己上抖音微信啥的看看吧,在这里问不出啥结果滴!

查不到
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发表于 2025-10-14 11:04:45 | 显示全部楼层
升斗小民owlet 发表于 2025-10-14 09:14
这位网红的检测标准是什么,正规的饮用水检测就两个结果:合格和不合格。不是百分制

虽然不太懂,但号称进口的饮用水(例如:依云、芙丝)确实比普通合格的水贵很多啊
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发表于 2025-10-14 11:12:35 来自手机 | 显示全部楼层
潜水的鱼 发表于 2025-10-14 11:04
虽然不太懂,但号称进口的饮用水(例如:依云、芙丝)确实比普通合格的水贵很多啊

你以为瓶装水不检测?
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发表于 2025-10-14 11:14:52 来自手机 | 显示全部楼层
水好,确实煮东西好吃多了
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发表于 2025-10-14 12:09:56 来自手机 | 显示全部楼层
好,克尝一尝
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发表于 2025-10-14 12:38:42 来自手机 | 显示全部楼层
我经常克白云观泉水源头处打水,肯定比自来水好喝,特别是泡茶很清香
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发表于 2025-10-14 12:39:12 来自手机 | 显示全部楼层

我也准备克尝一尝
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发表于 2025-10-14 14:14:57 | 显示全部楼层

嗯,好吧,那就自己辛苦一下把结果发个你咯!截图视频来源:微信视频号搜:“尧山泉水测试”,第一个视频即是。
76a9aefc233028250e785ac113f0984b.jpg


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发表于 2025-10-14 14:16:01 | 显示全部楼层
山石桂林 发表于 2025-10-14 12:38
我经常克白云观泉水源头处打水,肯定比自来水好喝,特别是泡茶很清香

的确,自己喝了5、6年了,不过是在白云观下面一个取水点。
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发表于 2025-10-14 15:03:54 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢
查了一下,cod和toc只是体现有机物污染。tds是溶解物含量,ec是含盐量。饮用水主要指标一项没有。重金属含量,微生物含量一项都没有。当然我不是说这水有问题,只是没有证据证明他是合格的饮用水。
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发表于 2025-10-14 15:23:15 来自手机 | 显示全部楼层
山泉水,吃得出?
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发表于 2025-10-14 17:03:51 | 显示全部楼层
检测的项目缺量纲,无法比较或确定
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